Questo è il periodo dell’anno che preferisco: cene in compagnia, pranzi in famiglia e, perché no, aperitivi con gli amici. Sono tutte occasioni per trascorrere del tempo insieme e per scambiarsi gli auguri festeggiando il Natale. Ho quindi pensato di dare qualche spunto per un aperitivo semplice, che può diventare anche un dopocena (spumante e panettone 🍾). In questo caso ho pensato ad un momento in piedi, intorno al tavolo con alcuni stuzzichini accompagnati da un buon Valdobbiadene Superiore. Posizionate un runner (in questo caso ho usato un runner natalizio, ma anche bianco va bene), lungo il tavolo, abbellitelo con qualche candela (che fa subito Natale), un filo di luci a batteria, salatini, patatine, olive e tutto quello che più vi piace. Se anziché offrire l’aperitivo preferite un dopocena a base di dolce, consiglio di creare un’atmosfera più elegante. Ma questa è l’idea che vi illustrerò nel prossimo post!
CHIARA IN TAVOLA 